不锈钢水箱是由一次冲压成型的板子、底座槽钢、接口法兰、拉筋、支撑、液位计、浮球阀、内外爬梯组成。市面上常用的不锈钢分为SUS201、202、302、304、316、304L、316L、321；其中用做水箱的就是304不锈钢板，标准成分是 18 % 铬加 8 % 镍。为无磁性、无法借由热处理方法来改变其金相组织结构的不锈钢。对水质没有二次污染，是生活和饮用水的理想储水水箱。物理化学性质稳定，对水质无污染，水质清洁卫生；抗冲击性能大，抗震性能强；性价比较高。这种水箱能够达到很高的要求，符合人体健康需求，适合用于生活用水、食品医疗行业等方面。

关于题目中的问题，SUS304不锈钢水箱可以做消防水箱，凡事都有个但是，一般不建议作为消防水箱使用，因为对于消防用水的水质没有什么太大的要求，相反的如果使用SUS304不锈钢作为消防水箱，那就可以说是小题大做，大材小用了，造成不必要的浪费，损失较大。